ACEITES DE SABORES ESPECIADOS 3 CONSEJOS PARA USARLOS

Usar fácilmente los aceites especiados

En este post te contamos 3 ideas básicas para usar correctamente tus aceites aromatizados o especiados de sabores:

• No los dejes abiertos ( no olvides que los aceites especiados tienen en su base el aceite de oliva virgen extra, así que, tenlo en cuenta).
• No te pases con las dosis… Los aceites especiados suelen tener muy concentrados los ingredientes o el ingrediente empleado, de modo que si no quieres “comer” literalmente estos ingredientes, usarlos para dar “un toque”, eso implicará que probablemente necesitarás otro aceite “base” virgen extra para las elaboraciones.

Aléjalos de luz. A partir de ahora, en general con el virgen extra, y en particular con los especiados hechos con AOVE, míralos como si fueran un pequeño “vampiro” al que proteger de la luz si no quieres que se apaguen. No te fies de las protecciones ultravioletas que no las eliminan al 100% y deja siempre tu aceite a buen recaudo.