¿CÓMO AROMATIZAR ACEITE DE OLIVA CON ALBAHACA, LIMÓN, AJO, GUINDILLA,…?

Aromatizar un aceite de oliva, un clásico en la cocina y para cocinar

¿Quién no ha visto en casa propia o ajena una aceitera con un ajo o guindilla dentro? Reconozcámoslo, somos curiosos por naturaleza, y nos gusta experimentar con aceites de sabores en la cocina o para cocinar. La clave para hacer una buena aromatización o condimentación es seleccionar un buen virgen extra, a nosotros nos encanta la variedad manzanilla cacereña, y es la base de nuestros aceites especiados ETNIC, después, el tiempo, el  suficiente para que tu AOVE se impregne del sabor de tu ingrediente, y si quieres que te dure tu aceite de sabores, filtrar el resultado.

Para cuando te apetezca dar un paso más, y viajar más allá del aceite de limón, romero,  guindilla, boletus o chocolate, en elmundoenelplato.com encontrarás un montón de recetas ETNIC con las que viajar a otras culturas del mundo dedicando todo tu tiempo a vivir la experiencia, y no a prepararla. Porque preparar un viaje está genial, pero disfrutarlo… es mejor.