TOFU MACERADO CON JENGIBRE
Barbacoa de tofu
INGREDIENTES
- 1 bloque de tofu ecológico.
- 1 trozo de jengibre fresco.
- Sal marina.
- ETNIC USA.
MODO DE PREPARACIÓN
- Hervimos el tofu unos cinco minutos con agua suficiente que lo cubra.
- Fileteamos el tofu en trozos no demasiado finos.
- Pelamos un trozo de jengibre y lo cortamos en trozos pequeños.
- Ponemos a macerar el tofu con el jengibre y unas gotas de ETNIC USA un mínimo de una hora.
- Salteamos el tofu con los trozos de jengibre en una sartén hasta que esté dorado por ambos lados.
NIVEL DE DIFICULTAD
- Alto
- Medio
- Bajo
TIEMPO DE PREPARACIÓN
- 1 minuto
- 5 minutos
- 10 minutos
- 30 minutos